Baghrir Tradicional con Amlou Artesanal

14,50 €

Esponjosos y ligeros crepes tradicionales de sémola fina elaborados a mano, reconocidos por sus característicos «mil agujeros» que absorben cada matiz de sabor. Horneados al momento en sartén y acompañados de una tarrina individual de crema artesanal de almendras (Amlou) para bañar al gusto.

  • Presentación: Caja gourmet negra con tapa transparente protectora.
  • Contenido: 12 unidades de Baghrir fresco + tarrina de salsa artesanal incluida.
  • Elaboración: Producto fresco elaborado el mismo día de la entrega bajo pedido.

Alérgenos: Contiene gluten (trigo) y frutos de cáscara (almendras). Puede contener trazas de sésamo, soja y cacahuete.

SKU: SAM-CAJA-BAGHRIR-001 Categoría:

Descripción

El clásico imprescindible del desayuno y la merienda tradicional

El Baghrir es uno de los bocados más apreciados de la gastronomía magrebí por su textura etérea, suave y porosa:

  • Textura esponjosa: Cocinado a fuego suave por una sola cara, creando cientos de alvéolos que permiten que el acompañamiento penetre en toda la masa.
  • Acompañamiento selecto: Servido con una tarrina de nuestra crema tradicional de almendras tostadas y miel natural, aportando un contraste untuoso y perfumado.

Modo de degustación y servicio:

  • Servicio en caliente: Calentar 15-20 segundos en microondas o templar suavemente sobre sartén antiadherente por la base (sin añadir grasa) para recuperar la máxima esponjosidad.
  • Consumo: Consumir preferentemente en las primeras 24-48 horas tras la entrega. Guardar en refrigeración si no se consume en el día.

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