Experiencias a medida
Experiencias Samirarte
Té, cocina, relato y puesta en escena para celebraciones con alma.
Creamos experiencias gastronómicas a medida donde cada sabor, cada gesto y cada detalle forman parte de una historia pensada para ser recordada.
Diseño gastronómico a medida
Tres formas de vivir Samirarte
Cada experiencia Samirarte nace de una intención: reunir, emocionar y convertir la comida en un momento con significado. Desde una sobremesa íntima en torno al té hasta un evento gastronómico completo o una creación conceptual diseñada desde cero.
Formatos posibles
Tipos de experiencias
El Ritual
La experiencia guiada
Una sobremesa o tardeo gourmet interactivo y presencial en torno al té y los dulces de autor.
Una sobremesa gourmet guiada en torno al té premium y los bocados dulces de autor. Una experiencia íntima, pausada y sensorial para compartir historias, sabores y detalles cuidados.
- Tardeos especiales
- Reuniones íntimas
- Sobremesas cuidadas
- Celebraciones pequeñas
- Regalos experienciales
Taller Gastronómico
Cocina en directo y menú completo
Comidas, cenas o eventos culinarios completos con cocina en directo, showcooking o menú degustación.
Una experiencia culinaria completa con cocina en directo, menú degustación o showcooking. Ideal para encuentros privados, celebraciones y eventos donde la gastronomía forma parte del espectáculo.
- Comidas privadas
- Cenas especiales
- Eventos familiares
- Celebraciones con menú completo
- Eventos donde la cocina forma parte del espectáculo
Atelier Samirarte
Creación exclusiva a medida
Laboratorio de creación exclusiva y diseño conceptual personalizado.
Una propuesta creada a medida para marcas, eventos o encargos especiales. Diseñamos una experiencia visual y gastronómica con identidad propia, cuidando concepto, presentación y narrativa.
- Marcas premium
- Eventos de autor
- Presentaciones de producto
- Celebraciones conceptuales
- Encargos gastronómicos únicos
Cursos-taller cerrados
Cursos-taller sensoriales
Cinco experiencias gastronómicas participativas diseñadas para vivir la cocina con el olfato, el tacto, el oído, la vista, el gusto y la sorpresa.
Cada taller comienza con un ritual de bienvenida, continúa con una fase de creación manual y termina con una degustación compartida. Son propuestas cerradas, participativas y pensadas para grupos, escuelas, eventos privados o colaboraciones gastronómicas.
Formato participativo · 3 horas · por estaciones
Ceremonia del Té y Maamoul
Ritual, aroma y repostería de dátil y azahar.
Un taller que combina ceremonia del té, modelado manual y dulces rellenos de dátil, almendra y agua de azahar. Una experiencia pausada, aromática y social, pensada para cerrar en mesa con degustación compartida.
- Vertido del té en altura y sonido ceremonial.
- Modelado manual de piezas, una a una.
- Degustación final con té y dulces recién elaborados.
Formato participativo · 3 horas · por estaciones
Ghriba: el Secreto del Agrietado
Texturas arenosas y horneado de precisión.
Un taller centrado en la textura de la ghriba, el punto exacto de arenado de la masa, los aromas de frutos secos tostados y el agrietado perfecto al horno.
- Trabajo de la masa con la punta de los dedos.
- Búsqueda del agrietado exacto.
- Degustación con infusión aromática.
Formato participativo · 3 horas · por estaciones
Pastela: el Arte de lo Crujiente
Tres rellenos, una misma búsqueda de textura.
Un taller dedicado a la pastela individual, trabajando el equilibrio entre rellenos jugosos y exterior crujiente. Cada participante monta sus propias piezas y descubre el contraste entre aroma, textura y corte.
- El crujido como prueba final de la técnica.
- Tres aromas y rellenos distintos.
- Cata compartida de variedades.
Formato participativo · 3 horas · por estaciones
Tajín de Kefta y Especias Sorpresa
Aromas que se revelan al destapar.
Una experiencia construida alrededor del tajín, la cocción lenta y una cata inicial de especias a ciegas. El taller culmina con el destapado en mesa y la liberación de los aromas concentrados.
- Cata a ciegas de especias.
- Cocción lenta y sonido del borboteo.
- Destapado final en mesa.
Formato participativo · 3 horas · por estaciones
Mlaoui y Rghaif: el Arte del Pliegue
Capas, calor de plancha y relleno a elegir.
Un taller dedicado a panes plegados de sartén, trabajando capas, aceite, mantequilla y rellenos. Cada participante amasa, dobla, cocina y degusta sus propias piezas.
- Técnica manual del pliegue.
- Chisporroteo de la masa en la plancha.
- Capas que se abren al partir el pan.
Galería editable
Ejemplos de experiencias
Algunas ideas visuales para imaginar cómo puede adaptarse Samirarte a distintos momentos: cajas, mesas, bocados, rituales, detalles y procesos.
- El Ritual
- Taller Gastronómico
- Atelier Samirarte
El Ritual
Mesa del Ritual
Vajilla, té, dulces de autor y una atmósfera íntima preparada para una sobremesa guiada.Taller Gastronómico
Cocina en directo
Platos, estaciones y gestos culinarios que convierten la cocina en parte visible del evento.Atelier Samirarte
Concepto de Atelier
Bocetos, piezas, packaging y detalles creados alrededor de una idea única.Proceso
Cómo creamos tu experiencia
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01
Nos cuentas la ocasión
Tipo de evento, número aproximado de personas, lugar, estilo y preferencias.
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02
Elegimos el formato
Definimos si encaja mejor El Ritual, un Taller Gastronómico o un Atelier Samirarte.
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03
Diseñamos la propuesta
Planteamos sabores, ritmo, puesta en escena, vajilla, narrativa y nivel de personalización.
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04
Preparamos cada detalle
Cuidamos elaboración, montaje, presentación, servicio y experiencia final.
¿Quieres crear una experiencia Samirarte?
Cuéntanos la ocasión y prepararemos una propuesta a medida.